Herbstzeit heisst
Ganslzeit am Brunnerhof

Noch bis 15.12.2019

Öffnungszeiten
Fr – So ab 11:30

Unser Menü rund um das Bioweidegansl

Darf es zu Beginn ein

Rosen-, Preiselbeer-Prosecco,
ein Apfelfrizzante
oder gar ein HerbstCult sein.

Vorspeise

Gansl trifft Duroc
Ganslsülzchen Gänselebercreme Durocschinken

Suppe

Klare Ganslsuppe
mit Frittaten oder Leberknödel

Cremige Ganslsuppe
mit Ganslstrudel

Das Gansl

Klassisches oder gefülltes Bioweidegansl
Kartoffelknödel mit glasierten Maronis,
Kirschenrotkraut und Preiselbeerbirnen

Abschluss

Den süssen Abschluss macht eine herbstliche Dessertvariation